Sausā ēdināšana

Attēla apraksts

Sausums ir rudens patoloģija, kas organismā nonāk caur degunu vai muti. Tā iebrūk plaušās un izžāvē šķidrumus, izraisot asins un barojošās enerģijas dehidratāciju un pasliktinot organisma mitrināšanu. Sausums ir ļoti līdzīgs un var rasties Yin deficīta dēļ.

Sausuma attēla simptomi

Galvenie sausuma simptomi:

Sausums mutē un kaklā
Sausa āda, lūpas, gļotādas, acis.
Iegrimušas acis
Samazināta urinēšana
Aizcietējums
Siekalu rullīši uz mēles

Sausumu var izraisīt karsts vai auksts sausums.

Silts sausums: rodas rudenī, indiešu vasaras laikā vai pavasarī. Tas uzbrūk Wei Qi, ādas un plaušu aizsardzības enerģijai. Tas izpaužas kā drudzis, drebuļi, galvassāpes, viegla svīšana, sausa rīkle un deguns un slāpes.

Auksts sausums: Tas ir aukstu rudens dienu rezultāts. Tas izpaužas uz ādas un plaušās, diezgan drudžaini, aizlikts deguns bez sausuma, plānas krēpas, sausas lūpas. Sausums var ātri pāriet karstumā.

Jauna,skaista,latīņamerikāņu,sieviete,guļ,uz,dīvāna,slima,ar

Vispārīgi uztura principi gleznā

Sausums galvenokārt ietekmē plaušas un kuņģi un ar tiem saistītos audus. Sausums var būt vai nebūt saistīts ar Yin trūkumu. Sausuma mitrināšanai paredzētie pārtikas produkti mēdz eļļot un radīt gļotas, kas tos atšķir no Yin veicinošiem pārtikas produktiem. Ieteicams lietot tvaicētus vai tvaicētus dārzeņus un ievērot dzeršanas režīmu, lai pienācīgi mitrinātu organismu.

Ieteicamie pārtikas produkti

Neliels daudzums piena un piena produktu (sviests, jogurts).
Augļi: bumbieri, āboli, banāni.
Sojas produkti: tofu, tempeh, sojas piens.
Graudaugi: mieži, griķi.
Sēnes: medūzas (Jūdas auss), Hericium
Rieksti un sēklas: mandeles, priežu sēklas, zemesrieksti, sezama sēklas.
Gaļa: cūkgaļa, siļķe
Dārzeņi: ūdens kreses, cigoriņi, pastinaki, kolrābji, salāti, sparģeļi, ziedkāposti, baklažāni, zirņi, pākšaugu kāposti.

Izvairīties no

Cepti, cepti un grilēti ēdieni
žāvēti pārtikas produkti (konditorejas izstrādājumi un maize).
karstus un karsējošus pārtikas produktus (čilli, karijs, žāvēts ingvers, kanēlis, krustnagliņas, jēra, brieža, mežacūkas gaļa).
cietais alkohols un sarkanvīns

Klīniskās piezīmes

Ķīniešu ārsti saka, ka sausuma attēlos nepietiek dzert ūdeni, bet ir nepieciešams ēst ūdeni. Tas nozīmē, ka jāēd vairāk šķidrumu saturošu pārtikas produktu. Zupas, dārzeņi, augļi. Ēst tikai bulciņas būtu nepareizs ceļš.

Ieteicamais dzeršanas režīms:

1 glāze vārīta ūdens ar laimu, citronu vai medu (aizcietējumu gadījumā).
Starp 10.00 un 12.00: 2 glāzes vārīta ūdens vai zāļu tējas (piparmētru), lai papildinātu šķidruma krājumus.
No plkst. 15 līdz 17: 2 glāzes ūdens vai atšķaidītas dārzeņu sulas (burkāni, bietes, āboli, bumbieri) detoksikācijai.
Vakarā pirms gulētiešanas: glāze ūdens vai zāļu tējas, lai novērstu asins sabiezēšanu.

Receptes

Ārstnieciskā zupa, kas mitrina

Mums ir nepieciešams:

Vajadzīgs: 50 g liliju sīpolu (Bai Hé).
100 g sasmalcinātu sparģeļu

Procedūra:

Ievietojiet 1 l ūdens un vāriet 30 minūtes uz lēnas uguns, lai liliju sīpolus uzvārītu. Pievieno 100 g sasmalcinātu sparģeļu un vāra vēl 30 minūtes. Pasniedz 2 reizes dienā. NESĀĻOT!

Biezpiens ar Heriču

Nepieciešams:

100 g tofu
20 g Hericium sēnes
15 g cietā biezpiena
15 g zemesriekstu
1 pavasara sīpols
1½ ēd.k. olīveļļas
1 ēd.k. Shoyu
1 tējkarote medus
sāls
1 tējkarote sezama eļļas

Procedūra:

Sīpolu smalki sagriež, tofu un biezpienu sagriež kubiņos un samaisa kopā. Izspiediet no Hericium ūdeni un sagrieziet gabaliņos. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolu, tofu, biezpienu, Hericium un zemesriekstus un visu sajauc kopā. Iejauc Shoyu, medu un sāli. Pievieno 1 glāzi ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, atdzesē un vāra apmēram 15 minūtes. Pārkaisa ar sezama eļļu un pasniedz.

Nepalaidiet garām nevienu jaunumu, konkursu vai atlaidi. Abonējiet mūsu jaunumus.

Sausā ēdināšana